捆鸭
这道菜，异子得强力推荐一下了。 鸭肠跟鸭肉捆在一起的做法那真的是美味，通宵营业，而且每次去都是没坐位，老板晚上没有都摆摊摆到桥头，坐在马 路边吃饭的感觉不一样哦。地址：下湄桥石油宾馆近。
栖凤渡渔粉(本地特色)
啧啧，从小吃到大的美味平民早餐！红红的辣椒油跟鱼熬成的 鲜美辛辣的鱼汤，加上偶爱吃的榨粉（根据个人口味还有切粉 和干切粉）放上好吃的酸菜萝卜条之类还可以加个煎蛋（偶不爱） 一碗美味就上桌了。。。貌似现在都只要3块一碗。不过如果不嫌难走，可以到栖凤渡跟五里牌去亲自体验一下正宗的栖凤渡鱼粉。 地址：大家貌似都推荐南街那家，我觉得一般了，还不如 火车站那家，粉超细。好像是叫南国鱼粉来着，这次回郴州下 火车首先去那家吃鱼粉。
春燕馄饨
这个就不用我说了，在郴州开了几十年了。总店在罗家井。我 从小吃到大，每次都往碗里加N多辣椒粉和醋才觉得够味。只可惜春 燕从原来一个小小的店子做大了，服务态度也不如从前了。记得小时 候家里人带我去，煮馄饨的师傅都认得我，吃辣椒很猛的小女孩子。 还会往我碗里多添几个馄饨呢~嘎嘎~现在的春燕做成美食楼了，但除 了馄饨我还是不去那吃别的。如今的馄饨水涨船高5块一碗了。 地址：我最熟的自然是罗家井那家美食广场店，还有就是人民医院门口的春燕酒楼（去的比较多，24小时营业啊）火车站也有店。
粥王店
也不知道它咋个冒出来滴!记得是我高中时同学带我去的。那时侯 ，皮蛋瘦肉粥才1块5一碗哦~觉得满好吃的!直到现在,还是去喝粥+炒粉+炒饭+小吃+唆螺!推荐下本人的菜单,基本不外乎是(皮蛋瘦肉粥/黑米 粥/辣味牛肉粥)(风味炒粉/牛肉炒粉/扬州炒饭)(煎饺/蒸饺/南瓜饼/ 各种凉拌菜偶基本爱也)(唆螺.味道很好不算辣符合很多人的口味)有段 时间推出的盒饭大王也不错...瘦肉盒饭,忽忽~~~其实粥王的炒菜味道 也是不错的.价格都比较公道~很大众的消费,导致每次去还等位置. 位置:人民中路北苑步行街口.貌似2000年后红起来的店.
米饺(本地特色)
这个太本地特色了,去外地说了都没人知道是什么.我们俗称"肉粑叫" 我也是从小就爱吃,那时候去的最多的是正一街那2家.如今也不知道哪正宗了,貌似偶妈妈说南街那2夫妻开的<饺王粉霸>的还可以,我个人只觉得 还行.幸好我妈妈包的米饺很正宗~很好~绝不亚于正一街.相信在罗家井曾 经买过她饺子的人还是会怀念她的,可惜她不开店.我也没打算继承手艺.地址:无法推荐.想吃就喊偶妈妈兴工 - -!看客们别丢石子.
油粑子
有2种一种是萝卜丝的一种是红薯的,外加白糖粑子的话就是3种.最爱萝卜丝,然后白糖粑子,最后红薯的.记得小时候妈妈买给我,还没吃就掉了. 被骂了一顿狠的.很多小摊子都炸的很好吃,只要不偷工减料.当然近几年还是东街勿忘我网吧楼下那个小摊子好吃~常排队等呢.现在1块5两块. 地址:东街\各大小摊.
米饺鱼头
是道菜名..貌似郴州很多地方有.我第一次吃是在八一路三根草酒家.酸菜 鱼头加米饺(米饺长的比较正方 - -!)说这个菜,我不如推荐三根草酒家呢! 感觉菜都还可以..价格一般,还能承受.米饺鱼头是28吧. 地址:八一路三根草酒家/人民中路忆湘南大酒店(也是三根草的)
鱼火锅
在郴州,我只在振兴桥底下吃过鱼火锅,味道都还不错!我去的那家叫毛毡旺(不知还有米,很久不去)他家的水煮牛肉很对我的胃口.那时候鱼是9块一斤. 水煮牛肉才18哦. 地址:振兴桥下.
口味虾
这个可不是长沙的特色,俺郴州也嘎嘎的好吃,稀饭!南街的还可以~还有就是下楣桥(同学带去的,不知名!只记得坐在桥上,过车的时侯还震)38一份吧! 貌似小份? 地址:南街/下湄桥/...(大家补充哈)
香辣蟹
惭愧,从头到尾就只去过火车站旁边的.不过还是好稀饭吃.多亏YELLOW那 馋妹的就晓得吃.价格还好~吃的多就贵了,其他的东西类似麻辣烫. 地址:火车站旁边(店名叫九啥香辣蟹,汗,忘记了)
麻辣烫
这个就真的是泊来品了,以前我都没见过,只在长沙读书的时侯狂吃了2年.虽然味道跟长沙的不太雷同,吃起来还是带劲.貌似最好吃的是北街6中那家.5毛 钱一串(涨价米?) 地址:北街/南街(听说是连锁,还在没?)
臭豆腐
说都不要说了,三完小那个胖子的臭豆腐最出名!可惜当年他还记得我是哪 个学校那个班的,如今去了态度也变了.别说多给一块,现在都板着脸做生意老. 哪像以前没事就跟我们说什么加强营养.他的臭豆腐和炸切粉完全就是靠他的汤料 好吃!其实以前还很多三轮车的臭豆腐不错的,如今怎么都不行了.呵呵~胖子的老婆说做了十几年了,难免烦了.呵呵~一块钱三块了吧? 地址:三完小底下.
唆螺
夜宵首选啊~不过平时我家也煮来当菜吃.蛮多人煮的满好吃的.除了粥王,九完小旁边的巷子那个摆夜宵的煮的也不错哟.他的炒粉也够味.价格不贵. 地址:粥王店/九完小夜宵摊
汤圆
五完小对面的那家汤圆店真的好多人知道.我从小学吃到初中~到了高中不往那走了,还有同学说带我去吃好吃的汤圆,切~他有我熟.我每次都点汤圆+绿豆!完了还喝老板一碗冰水.不过她们好像爱汤圆+八宝一点.貌似一直都是一块钱一碗? 地址:五完小斜对面.
腌萝卜
郴州人懂得,5毛涨到一块了!贵死了!味道还是可以的~文化路有几家.但歌莉 娅对面那家最好吃!什么名字的宾馆门口.有时候不摆,没点味道. 地址:文化路
葡京珍珠奶茶
不要奇怪,我蛮喜欢喝它的.可惜了,人民西路\长富利\八一路这几家正宗的都倒闭了,就剩六中那了.我喝过国庆北路的一家,想死好假!3块钱一杯了吧,茶香奶香 俱全.实在不知道怎么评论锦绣百货门口那家时好时坏.现在人在惠州,海雅门口的Q Q奶茶了也可以.
桂林卤粉
其实我也只是一般的爱吃，只是高中有阵带卤粉风兴起而喜欢上的。东风路就 不要了，老地方了。后来我又在振兴桥下吃过一家还可以的，东街的也还好。
华联鸭掌
其实我不吃鸡鸭的，但是周围的人都爆爱！于是知道它好吃了。我还是喜欢他家的卤味，味道是不错，熟食还是做的很好的说。我爱他家的卤牛肉牛肚。 地址：罗家井。
油条
哈哈～只是告诉大家人民医院门门口有对夫妻晚上才摆，他家的油条不错，油饼也不错. 鱼粉+油条太美味了！！至尊美味，就是有点撑
叉烧炒饭
虽然只是个叉烧炒饭而已，我也只有在南街南极才吃到过那样的口味，喜欢喜欢！ 就是卖到10块一份忒贵了！他家的鱼头粉也可以（不是鱼粉，有半边鱼头呢）加杯红豆冰，完全茶餐厅的感觉！呵呵～也算美食了哈。 地址：南街南极
铁板鱿鱼
这还用介绍？大街小巷到处都有。。。都还可以。其实我也喜欢新疆人的烤羊肉串。 可惜他们的传闻实在太差，何况全国都有 －－！
举古包子
听说是南街那家老店的后代开的，味道也可以也是卖到半夜！但我每次去喊“一笼 小笼包”答案都是“冒得”。我已经好多年不吃大包子+稀饭+榨菜了！ 地点：南街。
