安仁县老油茶林改造焕新生

11月7日，安仁县万亩油茶林硕果盈枝，迎来集中采摘季。在平背乡朴塘村的油茶基地里，呈现出一派繁忙而喜悦的丰收景象。工人们熟练采收着饱满红亮的油茶果，林间路旁很快便整齐码放起一袋袋沉甸甸的果实。基地负责人谭晓红穿梭林间，眼中满是丰收的期待。

谭晓红介绍，她承包的这片油茶林已进入第六年，面积百余亩。“去年收了1.5万多公斤油茶果，今年预计能收2.5万多公斤，增产1万多公斤，收入能增加3万元左右。”谈及增产原因，谭晓红表示，这得益于精细化管理与科技的有力支撑。针对新造油茶林，精准的水肥调控成为提质丰产的关键因素。在政策支持下，基地建成了水肥一体化设施，能够按需灌溉、精准施肥，有效提升了果实品质。

除科学管理外，采摘时机直接影响着茶油品质。基地技术员谭霞介绍，判断霜降籽是否成熟，要看果皮是否光滑红润、是否自然裂开。“如果表面还有绒毛，就说明还需等待。”科学的采收方式保障了出油率，也为农户带来了实实在在的收益。

为突破老油茶林低产的困境，今年安仁县首次推广“高接换冠”新技术，通过嫁接实现品种升级。在永乐江镇安康村，山妹子油茶种植专业合作社率先完成了100余亩老林的改造。合作社负责人周静充满信心地说：“原来亩产只有三四百斤，改造后出油率也能提高20%。”这一实践成为安仁县推动老油茶林提质增效的一个生动缩影。

目前，安仁县油茶林总面积达29.62万亩。在稳步扩种的同时，全县系统推进18万余亩老茶林的改造升级，为油茶产业持续发展夯实了基础。

作者：谭利炳 罗勇 陈俊宏

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来源：郴州日报