华声在线4月26日讯(记者 颜石敦 通讯员 刘从武 赵一璐)4月，万物复苏，在宜章县浆水乡杉树山村，一丘丘甘蔗田里翻起绿浪。一个身材敦实的青年男子卷起袖子，带着乡亲们在田中除草、施肥。浆水乡党委书记姚高练向记者介绍：“他叫黄熙，是甘蔗种植、加工大户，头脑挺活泛的。”

　　看到记者，黄熙撂下手中的活，走到田埂，讲述了自己第二次创业的艰辛历程。

　　今年35岁的黄熙，原来是一个“煤老板”。2015年，当地整顿煤矿，昔日众多通过挖煤、跑运输发家致富的“老板”顿时“失业”了。

　　“煤矿关闭了，以后生活怎么办?自己还年轻，总得找点事做。” 黄熙说，“以前走南闯北，看到广西等地种植甘蔗、加工红糖，经济效益可观，自己便产生了种甘蔗的想法。”

　　多年采煤，浆水乡许多地方已不适合种植水稻、烤烟等。能不能种甘蔗?黄熙心中没底。2016年，他找有关专家进行土壤分析、检测;后跑到广西等，向当地人请教甘蔗种植技术。

　　不打没把握的仗。2016年，黄熙流转50亩土地试种甘蔗。“想不到大获成功，亩产甘蔗7吨以上，销往广东、广西的一些红糖加工厂，很受欢迎。”

　　尝到甜头的黄熙去年又流转土地400亩，到银行贷款100多万元，购买挖机、旋耕机等。在县里相关部门帮助下，他与广东的一家红糖厂合作，创办丰乐古方红糖有限公司，建立了一条年产2000吨红糖的生产线。

　　进入公司展厅，一块块沙状纹络的红糖香味扑鼻，晶状的红糖粉入口即化，酥甜酥甜。

　　黄熙介绍，用甘蔗加工红糖，要经过榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙等18道工序。为了掌握每道工序，他和工人师傅同吃同住同劳动，累得精疲力竭。他还要跟客商谈生意，一天到晚忙得像个陀螺。

　　功夫不负有心人。目前，丰乐古方红糖成功打入了香港、新加坡等地市场，每吨2万多元，供不应求。去年，公司生产红糖900多吨，实现销售收入1800多万元。当地村民既可赚取土地租金，又可到公司、种植基地务工，有200多人获得就业，月均工资2000多元。

　　黄熙对种植甘蔗、加工红糖充满信心。今年，他采取“公司+基地+农户”的经营模式，在浆水乡大地岭、杉树山等4个村，又流转土地2000多亩，扩大甘蔗种植面积，带动更多的人脱贫致富。