湖南日报·华声在线记者 李秉钧 通讯员 陈郁 龙晓燕

10月17日，崭新的半位收割机刚到安仁，李敦贵就迫不及待把它“接”回家。李敦贵要抢抓天气，把1700多亩晚稻收割完，并且，用这台“宝贝”把秸秆充分利用——一边收割，一边把稻草打捆好。

李敦贵是安仁县承坪乡岩岭村一位普通农民。1972年出生的他，19岁高中毕业后就跟着村里的人去广东搞基建。当听说进厂当工人工资高，他就进了一家鞋厂。

由于业绩出众，颇受老板器重。5年时间，李敦贵从普通工人做到总经理助理，年薪10多万元。2012年，李敦贵的孩子上高三，他辞职回家陪读。回家后，他接受一个朋友的建议，流转100多亩田种植水稻。

好钻研的李敦贵，在种植过程中经常到农业部门学习水稻种植知识，还经常到外面参加培训。2016年，李敦贵成立犇犇农业农机联合社，同时流转1000多亩田，扩大生产规模。同时，他带动36户贫困户，用直接入股或免费提供技术、提供设备等方式，结对帮扶。当年这些贫困户就全部脱贫。

为让参与的农户收益更多，敦贵一直在琢磨如何进一步提高种植效益。在参加一次培训时，李敦贵听说别人的生态米1公斤可卖到20多块钱，他决定也来尝试生态水稻种植。

为选择优良种子，李敦贵特意到省农科院找专家取经。在一位教授的推荐下，使用提纯复壮、耐寒性比较强的常规稻——玉针香来种植，此品种虽然产量低，但米粒外观晶莹如玉，米饭清香扑鼻、松软可口，非常受消费者欢迎。

“玉针香如果在良好的生态环境中生长，其品质会更好。”李敦贵介绍，山区的田属于污染很少的田，是种生态米的好地方。于是，他除了在自己家乡找山区的田来种，还到金紫仙傎、永乐江镇一些土质好的偏远山区种水稻，并使用农家肥、有机肥。大米一上市，果然很受欢迎，价格比原来高一两倍还供不应求。近两年销售收入均超过300万元。

尝到甜头的李敦贵，踌躇满志。“很多山区的田地抛荒了，却是种植生态米的良田，我要每年以500亩到1000亩的目标，继续扩大山区荒田种植面积，让更多农民受益。”