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旅途过程中有关身体健康的首要问题
发布时间:2013-10-09   来源:  作者:
 旅途中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生防止“病从口入”。 旅行中的饮食卫生重点要注意以下几个方面:

(1)注意饮水卫生一般来说,生水是不能饮用的旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深井水江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时可用瓜果代替水。

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(2)瓜果一定要洗净或去皮吃吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

(3)慎重对待每一餐饥不择食千万要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃大排档的可有选择性地吃,摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少,但小摊小贩的食物不能去碰如果饥不择食,则等于拿生命开玩笑。

(4)学会鉴别饮食店卫生是否合格合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源有消毒设备,食品原料新鲜无蚊蝇,有防尘设备周围环境干净,收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。

(5)在车船或飞机上要节制饮食乘行时,由于没有运动条件食物的消化过程延长、速度减慢,如果不节制饮食必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。

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