华声在线12月15日讯(通讯员 李鸿光 郭智祥)来到桂东县桥头乡，只见清澈的泉江水穿流而过，两岸红叶铺山，一片片茶林、竹林、辽叶林点缀其中，美不胜收。

辽叶，又名粽叶、箬叶，是一种生长在丛山峻岭中的竹科植物。其叶片宽而长，香气浓郁，人们用来包粽子、茶叶等，因含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，被营养学家称为“天然绿色食品”。

桥头乡民间种植辽叶历史悠久，因独特的气候条件和地理环境，种植的辽叶叶片大、韧性好且香味足，深受广大消费者欢迎。近几年，桥头乡辽叶已呈现出供不应求的态势，连江浙的商户都到桥头乡抢定辽叶。

为进一步满足市场需求，增加群众收入，桥头乡将辽叶作为重点生态产业在各村进行推广。辽叶种植管护简单，可以在田坎、沟边和林下等场所种植，加上价格稳定，种植辽叶的群众越来越多。

“以前这10余亩地荒着，今年，在驻村工作队的帮助下种上了辽叶，按目前的行情，两年后亩产利润可达4000元以上。”桥头乡横店村村民胡昭兵满怀憧憬地说。

今年，桥头乡新种辽叶900亩，全乡种植面积达3600亩，年产值达1500万元，辽叶产业已成为该乡继茶叶、南竹之后的又一绿色支柱产业，成为老百姓的“绿色银行”。