华声在线7月7日讯(通讯员 李赟 胡玉华)玉米炖排骨、红烧香鱼块、清蒸米粉肉、西红柿炒蛋、猪脚焖豆腐、清炒花菜、油淋茄子……7月6日午餐高峰期，临武县第一中学食堂里有一排窗口前面菜品丰富，等候的人却远没有其它窗口拥挤。走近才发现，这些窗口旁都用红色纸张贴着“高三营养窗口”六个大字。

原来为全面保障全校高三学生的饮食科学、安全、营养，助力学生高考冲刺，两周之前，临武县第一中学特意开辟了 “高三营养窗口”。同时指派专人制定营养菜谱，实行“123”营养配菜，即按照六分之一的鱼、肉、蛋类富含蛋白质的食物，六分之二的蔬菜，六分之三的主食，遵循“低油、低盐、低糖及高纤维”等选材原则。

此外，学校食堂进一步严把采购关，严把加工关，严把餐饮具消毒关，努力做好食品留样到位，安全措施到位，礼节、礼貌，服务态度到位，环境卫生、清扫到位，餐饮具整理、整顿到位，以“三严”“五到位”全力护航高考“舌尖上”的安全，为考生冲刺高考营养助力、健康助力、安全助力。