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湘菜粤菜同台献艺,看“食神”如何玩转郴州
发布时间:2024-07-15   来源:华声在线  作者:梁可庭 赵倩倩 张思齐

7月12日上午,“食神驾到-玩转郴州”国际美食文化旅游节在郴州市东江湾启动。本次活动由郴州市文化旅游广电体育局牵头,郴州温德姆至尊豪廷大酒店联合郴州旅游资源、佛山市顺德餐饮/厨师协会、大湾区主流旅行社,自驾游协会共同举办。

2023 年湖南省第二届旅发大会在郴州胜利召开,“山水画卷,郴州相见” 的文旅推广在全国取得圆满成功。 为持续加强旅游客源地营销、巩固粤港澳大湾区这个核心客源市场、持续 拓展北京(华北)、上海(华东)、武汉(华中)等全国客源地市场;为助力 推进文化和旅游深度融合,深化旅游体验的品质;在郴州市文化旅游广电体育 局的指导下,郴州温德姆至尊豪廷大酒店联合郴州旅 游资源、佛山市顺德餐饮/厨师协会、大湾区主流旅行社、自驾游协会,举办 “食神驾到-玩转郴州”国际美食文化旅游节。

郴州,楚粤孔道,农耕之源。深厚的历史孕育了无数传奇故事,独特的地 理位置成就了光辉的革命传统,丰富的旅游资源形成了全域旅游目的地城市,此活动 将在饮食、旅游、文化等方面,为郴州新时代的辉煌中增添一抹亮色。

顺德,位处珠三角腹地,中国厨师之乡,世界美食之都,粤菜的发源地, 素有“食在广州,厨出凤城”之说,央视曾以《寻味顺德》节目对顺德美食文 化作介绍,瞬即引起海内外轰动,人们对顺德美食的关注和向往历久不衰。

活动现场大咖云集,粤菜金厨何盛良、湘菜大师周堃同台献艺,以“鱼”会友,分别以粤菜和湘菜的烹饪方式制作东江鱼。国际美食家、香港食神梁文韬,中国烹饪大师、国家一级评委梁浩培现场点评,百万粉丝博主柯柯 coco、桉夏 Ahnthea 旅行记参与打卡,各位来宾对郴州的好山好水好鱼赞不绝口。


一审:何庆辉,二审:罗徽,三审:陈淦璋

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