黑豆薏仁茶

　　黑豆100克，薏仁30克，当归15克，水700毫升。

　　首先黑豆、薏仁、当归分别洗净，沥干水分。然后锅内注入水，加入黑豆、当归、薏仁，大火煮沸后小火慢煮。最后：茶材熟烂后，滤渣取汁饮用。

　　每日三次。

　　补血益气，改善面色。

　黑豆枸杞方

　　黑豆100克，枸杞子3～5克，红枣5～10个。

　　上述原料加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长期饮用。黑豆汤可以加入冰糖30～50克溶化后直接饮用，也可以加入2～3朵菊花泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。

　　每日三次。

　　具有补益肝肾的作用，最适合眼部容易疲劳的“电脑族”“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。

　　黑豆雪梨汤

　　雪梨一个，黑豆500克，枸杞20颗，姜3片，桂花15克。

　　黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；枸杞和桂花洗净稍浸泡；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时即可。

　　每日三次。

　　补肾利水，润肺生津。

　　黑豆山楂方

　　黑豆50克，山楂100克，枸杞子30克，红糖20克，葡萄干10克。

　　将山楂、枸杞子洗净，山楂切碎去核，两者与洗净的黑大豆同入沙锅，加足量水，浸泡1小时。待黑大豆泡透，用大火煮沸，改用小火煨煮1小时，待黑大豆酥烂，加红糖和葡萄干拌匀即成。

　　每日三次。

　　健脾消食，补肾益精。

　黑豆浮小麦汤

　　浮小麦25克，黑豆50克，地骨皮15克，桂圆肉10克，陈皮1/4个，生姜3片。

　　各材料洗净，稍浸泡并陈皮去瓤，浮小麦、地骨皮用煲汤袋装起；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升，武火煲沸改文火煲2个半小时，取出浮小麦和地骨皮即可服用。

　　早晚两次。